#RomaniaAutentica - en el redil de Gheorghe, pastor Golcin

#RomaniaAutentica - en el redil de Gheorghe, el pastor de Golcin

0 1.525

Durante el período 7-10 May 2015, fui a averiguar #RomaniaAutentica: el margen de Sibiu y el valle de Hartibaci junto con amigos y un muy buen grupo de viajeros.

Shepherd's sheep Gheorghe de Golcin
Shepherd's sheep Gheorghe de Golcin

En el redil de Gheorghe

Una de las experiencias más hermosas que tuve en su redil Gheorghe din Golcin, cerca de Sibiu. Puedo decir que descubrí esa auténtica Rumania que muchos turistas están buscando. También recordé mi infancia.

A las ovejas de Gheorghe, el pastor de Golcin
A las ovejas de Gheorghe, el pastor de Golcin

Mi abuelo, Dios no lo quiera, era pastor y fui criado de niño con golosinas tradicionales: leche, queso, mermelada, pastrama y todo lo relacionado con este campo. Para mí, esta experiencia no era nueva, pero he vivido con entusiasmo en la memoria de los viejos tiempos.

Para nosotros fue divertido caminar hasta las ovejas y preparar nuestro propio almuerzo. Nuestra caminata comenzó desde Casa Soarelui Guesthouse. Caminé por el Silver Valley, subí por el bosque hasta llegar a la cresta de la montaña. Aquí nos encontramos con un lugar de cuento de hadas con grandes setos y cerezas silvestres, y la siguiente parada fueron las ovejas de Gheorghe Shepherd.

En los callejones hacia el estanque de Gheorghe
En los callejones hacia el estanque de Gheorghe
En los callejones hacia el estanque de Gheorghe
En los callejones hacia el estanque de Gheorghe

Cuando llegamos al redil, comenzamos a preparar la comida. Todos fumamos, tratando de preparar nuestras salchichas con salchichas, bulbo de pastor descuartizado y horneado en el frasco. No había escasez de queso dulce o salado, pimiento, cebada y cebolla. La comida fue servida en "platos" de madera.

Bulbo de pastor en el plato
Bulbo de oveja en el plato
queso en el plato
queso en el plato
pastores bulz al horno en frasco
bombilla de pastor al horno en frasco
pastores bulz al horno en frasco
bombilla de pastor al horno en frasco
bulz en frasco
bulz en frasco
auténtica comida rumana en la lata
auténtica comida rumana en la lata

Y después de una buena comida, nos relajamos en el prado, bajo los cálidos rayos del sol.

prado
prado
Despues del almuerzo
Despues del almuerzo

Y todo esto sucedió gracias a los dos jóvenes de Transylvania Guide Sibiu, Iulian y George, dos guías de montaña como rara vez hemos visto en Rumania. Se encargaron de cansarnos antes de almorzar por los senderos de la montaña, pero estuvieron con nosotros y se aseguraron de que todos estuviéramos a salvo. Nos acompañaron durante todo el viaje, se encargaron de no pasar hambre y nos guiaron profesionalmente en nuestra experiencia más hermosa.

Mientras escribo estas líneas, te das cuenta de que todos estamos bien, pero lo más importante es que tenemos un recuerdo de un sábado diferente, lo que tú y yo queremos. Y cada vez que tenga la intención de seguir los pasos, llame a estos jóvenes con confianza.

Hay experiencias que vale la pena vivir y menos contadas, así que te dejo seguir algunas fotos de nuestra caminata en Las ovejas de Gheorghe, el pastor Golcin.

PD: Para mí fue aún más agradable porque estaba más cerca de las nubes y los aviones.

Estelas de vapor - Boeing 787 Qatar Airways
Estelas de vapor - Boeing 787 Qatar Airways
Estelas de vapor - Boeing 777 Emirates
Estelas de vapor - Boeing 777 Emirates

----------------------------

Este artículo fue escrito para el "#RomâniaAutentică: Mărginimea Sibiului y Valea Hârtibaciului ", organizado por TurismMarket.com y Transylvania Guide Sibiu, en asociación con Casa Soarelui Pension, la agencia de viajes TrampTravel.ro, TravelWithaSmile.net y con el apoyo de Apfelhaus Pension, Bunica Eugenia Pension, Cornățel School Farm,Ferrocarril Sibiu - Agnita, Sibiu-Turism.ro.

Las fotos fueron tomadas con Cámara Canon EOS 70D de Canon Rumania y con Huawei Ascend P7 de Huawei Rumania!

Deja una respuesta

Su dirección de correo electrónico no será publicada.

Este sitio usa Akismet para reducir el correo no deseado. Descubra cómo se procesan los datos de sus comentarios.