En nuestros viajes, también nos gusta experimentar la gastronomía local. Tanto si hablamos de escapadas a la ciudad como de estancias, hacemos tiempo para experiencias culinarias únicas, basadas en platos tradicionales de la zona.
Cada chef aspira a ganar la codiciada estrella Michelin que lo distingue de otros chefs competitivos y sus restaurantes. Tener un restaurante con estrella Michelin es un raro honor que solo pueden ganar los mejores restaurantes. Desde hace más de cien años, los grandes restaurantes con estrella Michelin se concentran en Europa, pero especialmente en Francia. Sin embargo, a lo largo de los años, han surgido varios restaurantes con calificación Michelin en todo el mundo, que ofrecen delicias de la manera más innovadora y única.
Los 10 mejores restaurantes Michelin en 2022.
Ya sea que esté interesado en comer deliciosos platos veganos o quiera disfrutar del dulce manjar, lo presentaremos a continuación. los mejores restaurantes Michelin del mundo.
Restaurante Azurmendi - Larrabetzu, España
Este es uno de los mejores restaurantes con estrella Michelin del mundo y está ubicado en la hermosa ciudad de Larrabetzu en España. La visión sigue chef Eneko Atxa, que tiene como objetivo ofrecer la mejor y única experiencia a cada visitante. Este restaurante cuenta con una terraza jardín donde los huéspedes pueden echar un vistazo a los productos frescos que se utilizan en los deliciosos platos que aquí se sirven.
A continuación, se lleva a los visitantes a un invernadero a través de la cocina donde se sirven los famosos aperitivos del restaurante. El algodón alimenticio que se sirve aquí es popular entre los visitantes frecuentes. Después de eso, los visitantes pueden disfrutar de una abundante comida en el comedor. Este restaurante con la estrella Michelin más alta también es conocido por sus modos de funcionamiento ecológicos.
Ubicación: Legina Auzoa, 48195 Larrabetzu, Vizcaya, España
Costo para dos: 600 leus
Alimentos: Europeo
Tienes que intentarlo: Ensaladas
Programa: 20: 30 - 22: 15
Restaurante Per Se - Nueva York, EE. UU.
Este es uno de los restaurantes Michelin más famosos del mundo, ubicado en el corazón de la ciudad de Nueva York. El edificio Time Warner en Columbus Circle, Midtown Manhattan, alberga este magnífico restaurante. Este restaurante de 3 estrellas Michelin, ubicado en la cuarta planta del edificio, ofrece vistas panorámicas de toda la ciudad.
Las refinadas cocinas que aquí se presentan están cuidadosamente cuidadas. chef Thomas Keller, que posee otros dos restaurantes con estrellas Michelin además de este. Este es uno de los restaurantes con más estrellas Michelin que ofrece menús especiales degustación todos los días y no se repite ni un solo ingrediente en estas comidas.
Ubicación: 10 Columbus Circle, Nueva York, NY 10019, EE. UU.
Costo para dos: 2,800 leus
Alimentos: Francés
Tienes que intentarlo: nueces de macadamia en chocolate
Programa: 10: 00 - 21: 00
Restaurante Robuchon Au Dome - Macao, China
Uno de los chefs más famosos de todos los tiempos, Chef Joel Robuchón lidera el espectáculo en este restaurante que es un paraíso gastronómico. Está maravillosamente ubicado en el Grand Lisboa Hotel en Macao. Este restaurante de primer nivel con estrella Michelin se encuentra en la parte superior del hotel de 48 pisos, y ofrece enormes y espectaculares atracciones en los alrededores.
Las creaciones culinarias de chef Julien Tongurian se ofrecen aquí en el estilo más exclusivo. Es considerado como el mejor restaurante de toda la isla de Macao, ofreciendo una variedad de platos extremadamente deliciosos con una sensibilidad refinada. Este restaurante también ofrece un menú Prestige, que incluye platos imperiales como Caviar y King Crab.
Ubicación: 43 / F Grand Lisboa, Península de Macao, Macao, China
Costo para dos: 950 leus
Alimentos: Francés, europeo
Tienes que intentarlo: Cangrejo real
Programa: De 12:00 a 14:30 y de 18:30 a 22:30
Restaurante Le Bernardin - Nueva York, EE. UU.
El restaurante Le Bernardin fue fundado por Maguy y Gilbert Le Coze en 1972 en París. Más tarde, este restaurante se trasladó a Nueva York, donde ganó gran popularidad. Inicialmente, este restaurante solo servía platos de pescado, durante un período de tiempo este restaurante se transformó maravillosamente y pronto fue galardonado con el honor de un restaurante con estrella Michelin.
Es uno de los restaurantes que goza de gran prestigio y es famoso entre los amantes de la comida local. De hecho, es el restaurante con más estrellas Michelin. La escena culinaria de la ciudad de Nueva York está incompleta sin mencionar este excelente restaurante, dirigido por chef Eric Ripert. Los platos de pescado siguen siendo la estrella de este restaurante.
Ubicación: 155 W 51st St, Nueva York, NY 10019, EE. UU.
Costo para dos: 1.950 leus
Alimentos: Francés
Tienes que intentarlo: Pescado y patatas fritas
Programa: 12:00 - 14:30 y 17:15 - 22:30
Restaurante The Fat Duck - Bray, Reino Unido
Este restaurante ha ganado popularidad debido a las técnicas culinarias únicas utilizadas por Chef Heston Blumenthal, como la cocción multisensorial, el maridaje de alimentos y la encapsulación de sabores. Fue fundado en 1995 en una casa de campo del siglo XVI, que ha sido bellamente renovada para ofrecer el ambiente gastronómico más rústico y encantador.
Uno de los mejores restaurantes Michelin del mundo, este lugar es conocido por su menú degustación de 14 platos, que ofrece una variedad de deliciosos platos servidos de la manera más elegante. La comida para probar aquí es Turtle Soup, que se burla del tema "Alicia en el país de las maravillas". El talento del chef se muestra maravillosamente en el plato Sounds of Sea, que es famoso entre las comidas frecuentes.
Ubicación: High St, Bray SL6 2AQ, Reino Unido
Costo para dos: 2.600 leus
Alimentos: Europeo, británico, contemporáneo
Tienes que intentarlo: Sopa de tortuga
Programa: 12:00 - 13:15 y 19:00 - 20:15
Restaurante Alinea - Chicago, EE. UU.
Este restaurante en Illinois, Chicago fue fundado por Chef Grant Achatz en 2005 y pronto ganó popularidad debido a los platos con características únicas que se sirven aquí. Es el restaurante con más estrellas Michelin. El chef Grant Achatz presenta su talento maravillosamente a través de la preparación única de platos deconstruidos.
Utiliza un enfoque poco convencional de la idea de la buena mesa que diferencia a este restaurante de otros restaurantes de la zona. Este restaurante ofrece una gastronomía molecular en todos los platos que aquí se sirven, lo que ofrece una experiencia deliciosa y sorprendente a cada visitante. Los platos para probar en este restaurante incluyen un globo comestible hecho con manzana y ravioles con trufa.
Ubicación: 1723 N Halsted Street, Chicago, IL 60614, EE. UU.
Costo para dos: 1.800 leus
Alimentos: Estadounidense, internacional
Tienes que intentarlo: ravioles con trufas
Programa: 11:00 - 15:15 y 19:00 - 22:45
Eleven Madison Park - Nueva York, EE. UU.
En este restaurante de clase mundial en Manhattan se sirve cocina estadounidense distintiva. creatividad chef Daniel Humm dejar cada restaurante asombrado por la emoción. Este es uno de los restaurantes Michelin más famosos del mundo, que ofrece un menú degustación único con varios platos.
El menú cambia cada temporada dependiendo de la disponibilidad de ingredientes frescos en la ciudad. Solo se utilizan ingredientes frescos de temporada para preparar platos de clase mundial en este restaurante. Los huéspedes pueden pasar horas disfrutando del menú de degustación de 11 platos, que forma un evento en sí mismo. El famoso menú de degustación que se ofrece aquí incluye foie gras terino, pato real, almendras amargas y umeboshi.
Ubicación: 11 Madison Avenue, Nueva York, NY 10010, EE. UU.
Costo para dos: 2.400 leus
Alimentos: Americano, europeo
Tienes que intentarlo: Terrina de foie gras
Programa: 17: 30 - 22: 30
Restaurante Osteria Francescana - Modena, Italia
Este restaurante está dirigido por cel famoso chef Massimo Bottura, que es conocido por ser el escritor del bestseller internacional "Never Trust a Skinny Chef". Se encuentra ubicado en la hermosa ciudad de Modena en Italia. El Chef Bottura ofrece una variedad de cocina italiana, con su propio toque contemporáneo, que le da al plato un sabor y aroma únicos.
Aquí se puede disfrutar de la cocina italiana clásica y convierte al restaurante en uno de los mejores restaurantes con estrellas Michelin del mundo. Además de los platos italianos tradicionales, algunas de las delicias famosas que se ofrecen aquí incluyen macarrones de conejo y cinco años de Parmigiano Reggiano. Estos manjares sumamente agradables se sirven de la manera más atractiva que hacen que el espectáculo culinario sea único.
Ubicación: Via Stella, 22, 41121 Módena, Italia
Costo para dos: 900 leus
Alimentos: Italiano, europeo, contemporáneo
Tienes que intentarlo: langostas
Programa: 12: 30-13: 30 y 20:00 - 21:00
El restaurante de Meadowood - California, EE. UU.
Este restaurante Michelin en California se encuentra en Napa Valley. La comida que se sirve aquí muestra las maravillosas innovaciones de chef Christopher Kostow, que presta mucha atención a los detalles y utiliza solo ingredientes frescos y de temporada. El menú de este restaurante cambia con frecuencia según la temporada, con platos nuevos e innovadores que se agregan con frecuencia al menú, lo que lo convierte en uno de los mejores restaurantes con estrellas Michelin del mundo.
Ubicación: 900 Meadowood Ln, St Helena, California 94574, EE. UU.
Costo para dos: 4.000 leus
Alimentos: Mariscos
Tengo que probari: Squir caviar abulón wagyu y ostras de ternera
Programa: 17: 30 - 21: 30
La canción de la India - Singapur
No hay restaurantes con estrellas Michelin en India porque la estrella Michelin no se otorga en este país, pero esta falta de restaurantes con estrellas Michelin en India no ha impedido que los chefs indios muestren sus extraordinarios talentos en restaurantes indios ubicados en diferentes partes del mundo. ., clasificado entre los 10 mejores chefs con estrellas Michelin.
Song of India es uno de los mejores restaurantes con estrellas Michelin del mundo, ubicado en Singapur y ganó su primera estrella Michelin en 2016. La cocina india moderna que se sirve aquí se puede disfrutar en la elegante y elegante zona de estar, una experiencia gastronómica de lujo. El restaurante está dirigido por Mural Chef Manjunath y ofrece buena comida a precios decentes.
Ubicación: 33 Scotts Road, Singapur 228226
Costo para dos: 700 leus
Alimentos: Indio, asiático
Tienes que intentarlo: Hongo Tandoori Achaari
Programa: 12:00 - 15:00 y 18:00 - 23:00
Cuando viajas por estos destinos, ¡ahora conoces la existencia de estos restaurantes!