Pension Iara: moderno y tradicional se combinan con éxito en el delta del Danubio

¡Un viaje al Delta del Danubio es como un viaje a otro país! Todo lo que encuentre allí, desde el color del cielo y el olor del aire hasta el sabor de la comida tradicional y la tranquilidad de la noche, no se parece a nada en nuestro universo diario.

¿Estás enamorado de la naturaleza o solo de los viajeros, pero asocias el Delta del Danubio solo con los mosquitos y los peces? Gran error que cometes! Déjame decirte dos "secretos":
- la orilla y el brillo del agua, los prados, los sauces, la vegetación y el bosque (en general) son el entorno natural en el que vive el mosquito (por cierto, no solo en el delta del Danubio, sino también en los parques y lagos de las ciudades donde vives).
- el pescado procedente de la acuicultura, existente en los mercados tradicionales y las cadenas de tiendas, no se compara en modo alguno con el pescado "nacido y criado" en el delta del Danubio.

El delta del Danubio

Estuve en el Delta del Danubio a principios de julio, durante un caluroso período de verano. Quiero contarles sobre un lugar hermoso y "en mi alma" donde encontré muy buen alojamiento y comida, mucha paz, pero también la oportunidad de "tocar, pisar y sentir el aroma del agua", descubrir los canales y lagos, flora y fauna única y específica solo para el Delta del Danubio.

Se trata de Pension Iara (GME@dhr-rgv.com). Y déjame decirte algo más: ¡esta experiencia personal me da derecho a declarar que los dos "secretos" compartidos anteriormente deberían convencerte de que vayas al Delta del Danubio!

Pension Iara

La dirección exacta de la pensión es Ilganii de Jos, calle Egretei no. 2, comuna de Nufaru, condado de Tulcea. Más específicamente, en la margen izquierda del brazo de San Jorge, el brazo más antiguo, más natural y accesible del Danubio.

Es muy fácil llegar allí, en un viaje máximo de 4 horas en coche personal, viniendo desde Bucarest. Hasta Tulcea, creo que todo el mundo puede hacerlo. Para aquellos que quieran olvidarse del coche, existe una línea de autobús segura en la ruta Bucarest - Tulcea, y desde allí hay unos kilómetros hasta la comuna de Nufaru. Un pintoresco ferry cruzará el Danubio en la orilla opuesta. Luego, en dos minutos, estás en la Pensión Iara.

La costumbre de la casa "dice" que las puertas serán abiertas por su propio anfitrión. Y así es como llegas a conocer a Eugen y Mălina (0745 024.358), dos temerarios que, hace tres años, querían una casa de vacaciones en el Delta y terminaron construyendo una pensión con habitaciones 10 juntas con una familia de amigos, Pompiliu y Silvana.

Fue nuestra suerte, también puede ser tuya, porque en Iara puedes sentarte en una tumbona junto a la piscina o pescar desde el pontón de la pensión mientras observas los cruceros pasar por el brazo de San Jorge.

Si aún no está claro, te digo sinceramente, en Iara no falta nada en la comodidad con la que estás acostumbrado en la vida cotidiana, pero apuesto a que nadie tiene la maravillosa vista que puedes admirar desde la ventana de cualquier habitación.

Mi mitad notó que la ropa de cama huele a flores, lo que no ha sucedido mucho en nuestros viajes. Realmente aprecié el colchón y la almohada de la cama, siendo un imbécil en este sentido. Sin una buena cama no hay un sueño reparador. Pero en el Iara Guesthouse descansé muy bien y logré cargar mi cuerpo con energía. Creo que esta energía vino de las personas presentes.

Moderno y tradicional exitosamente combinado

¡Nos conquistaron los detalles! Así es como noté la combinación sutil y exitosa entre lo moderno y lo tradicional. Al pasar por la casa de huéspedes, descubrí toallitas tradicionales, trajes tradicionales tradicionales, originales, de más de 100 años, además de muchos otros elementos decorativos específicos del agua, el Delta, que estábamos pensando en botes, pesca, aventura, naturaleza, pero también La vida cotidiana de los pescadores y los habitantes de esta zona.

En la planta baja se encuentra el comedor, especialmente diseñado para disfrutar de platos tradicionales preparados en la cocina de la casa de huéspedes. Te cuento otro secreto que no se debe descuidar: ¡el chef nace, se cría, vive y se cumple en el Delta del Danubio! Nos sentimos como si estuviéramos en una sala de estar más grande, lo que le insta a relajarse, hablar y disfrutar de una comida tranquila y sabrosa.

El menú es exactamente lo que necesita para satisfacer las papilas gustativas de cualquier plato delicioso, en su mayoría compuesto por platos delta. Aunque es toda una aventura conseguir peces en el Delta del Danubio para unidades de alojamiento (una paradoja), no falta en la Pensión Iara.

Si no desea solo pescado, definitivamente puede optar por preparaciones simples a base de pollo, cerdo, ternera y verduras. Mălina se encarga de preguntarle de antemano acerca de sus preferencias culinarias, para que pueda disfrutar de platos frescos.

A continuación tienes algunas fotos con nuestro menú. Todavía salivando las huevas de carpa y las carnes de pescado. Todavía recordamos el sabroso sabor de la salmuera y el aroma del pescado frito. En Delta, el pescado sabe diferente.

Descansamos y nos quedamos en las historias otra vez sala multifuncional especialmente organizado jugué billar, tenis de mesa, hojeé libros sobre el Delta del Danubio. ¡También hay juegos de mesa! No es agradable salir de la casa, pero me dieron una paliza en la piscina. No es un deporte hecho para mí :).

No podíamos perder un paseo en bote por los canales y lagos del Delta, que es la libertad total de la reserva de la Biosfera. Y debido a que la pensión nos ofreció este servicio, tuvimos la oportunidad de admirar las colonias de pelícanos y cormoranes, ver en acción directa una nutria salvaje, caminar por los canales, admirar los nenúfares blancos y amarillos, es decir, disfrutamos de la fauna. y la flora que caracteriza el Delta del Danubio. ¡Y puedes optar por tales paseos!

El tiempo que pasamos en Pensiunea Iara y la simplicidad de la relación con nuestros anfitriones nos dieron la oportunidad de descubrir la historia del comienzo, el contenido y el funcionamiento actual del proyecto y la pensión que requirió la plena participación de los propietarios, con mucha pasión, "alma" y sacrificios.

Esto se confirma por el hecho de que siempre están presentes aquí y recibe a sus invitados con los brazos abiertos. Nos sentimos como en casa con algunos amigos. Tenía esa sensación de seguridad y calidez. Y no solo disfrutamos de esta atención, sino también de los otros turistas presentes.

A finales de junio, la Pensión Iara convirtió 1 un año desde que los primeros turistas se hospedaron aquí. ¡1 ha reunido años de hermosos recuerdos y muchos nuevos amigos! Si está interesado en el lado más técnico de Pension Iara, lo recomiendo artículo escrito por Adela Pârvu

Tendría mucho más que decir sobre mi entusiasmo, pero prefiero invitarlo a descubrir esta casa de huéspedes única por su cuenta. Reserve con confianza unas vacaciones en Pensiunea Iara, llamando a 0745 024 358 o solicitando la oferta en el sitio web www.pensiunea-iara.ro.